雑草と栽培植物
ヒョンはアオビユという雑草で、ミルは海藻です。
この雑草だけは、小さな畑の片隅にいることを許されていて、8月16日の送りぼんの一日だけ作物となります。
コナギやミズアオイは、水山では困った雑草です。
泥の中にぬるぬるとした軟らかい体を沈めて、葉は水田一面を覆ってしまいます。
このコナギやミズアオイも、万葉の時代には、野菜の一つであったらしいですね。
「鯛にノビルのあえものを願っているのに、コナギのスープとは」と歌っています。
メキシコの市揚は薄暗いです。
小山に積んだ野菜の間から、売手は顔をのぞかせて、客を待っています。
手籠に盛られた二つの菜は、スベリヒユやノハラツメクサです。